ماء جوز الهند
ماء جوز الهند هو السائل الصافي الموجود في ثمرةِ جوز الهند، ويمتاز ماء جوز الهند بمذاقٍ حلو، يشبه مذاق الجوز، ويحتوي على الكربوهيدرات سريعة الهضم، التي تكون على شكل سُكريّاتٍ بسيطة، وتجدر الإشارة هنا إلى أنّ ماء جوز الهند لا يحتوي على الدهون والكولسترول، و يتميز ماء جوز الهند باحتوائه على محتوى مغذي للغاية، وله فوائد كبيرة سواء عند تناوله كغذاء أو استخدام أشكاله المختلفة في مناطق مثل الجلد والشعر، وفي هذا المقال سوف نقدم لكم فوائد ماء جوز الهند الكثيرة للجسم والقيمة الغذائية لماء جوز الهند، فتابعوا معنا حتى النهاية.
فوائد ماء جوز الهند
أصبح لمشروب ماء جوز الهند شعبية كبيرة في الآونة الأخيرة، ولا شك أن أهم أسباب الإقبال على هذا المشروب طعمه اللذيذ، وانخفاض عدد السعرات الحرارية الموجودة فيه، كما أنه مليء بالعديد من العناصر الغذائية المهمة، التي تعود على الجسم بالعديد من الفوائد، والتي سوف نعرفكم على أبرزها فيما يلي:
- خفض ضغط الدم المرتفع، حيث يمكن لارتفاع ضغط الدم بدوره أن يعرض الشخص لخطر أكبر للإصابة بأمراض مثل السكتات الدماغية والنوبات القلبية وحتى أمراض الكلى.
- يزيل سموم الجسم ويحسن وظائف الكلى، فماء جوز الهند يعتبر مدر للبول بشكل فعال، وكلما تم تكوين البول زادت إمكانية تكون البلورات الصغيرة التي تتشكل ما يؤدي إلى تكوين حصوات في الكلى.
- يقي من مرض السكري، حيث ان القيمة الغذائية لمياه جوز الهند آمنة للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري، لذلك لن يكون لديك ما يدعو للقلق حول نسبه السكر التي يحتويها.
- تحسين عمل الجهاز الهضمي، حيث يساهم استهلاك ماء جوز الهند بسبب تركيبته الليفية العالية في تنظيم أنشطة الجهاز الهضمي في الجسم.
- علاج المصابين بالصرع في مرحلة الطفولة، إذ تقلل العديد من المواد الموجودة في ماء جوز الهند من شدة نوبات الصرع خاصة عند الأطفال.
- يعالج التهابات المسالك البولية، حيث يعمل ماء جوز الهند كمدر للبول.
- يدعم صحة القلب، حيث ان استهلاك ماء جوز الهند يساعد على خفض الدهون الثلاثية والكوليسترول في الدم، وستلاحظ أيضا أن الدهون في الكبد تنخفض كذلك.
- يعزز فقدان الوزن، حيث ان مياه جوز الهند المياه لها فوائد في فقدان الوزن عن طريق حفظ الجسم رطب، حيث انه لا يزيل الدهون مباشرة من الجسم، ولكنه يساعد على تعزيز عملية التمثيل الغذائي، وإذا كنت تشعر بالجفاف فإن التمثيل الغذائي يعمل ببطء، ويجعلك أكثر عرضة لمشاكل فقدان الوزن والدهون الزائدة.
- يعزز صحة الجلد، حيث يساعد ماء جوز الهند على تعزيز صحة البشرة عن طريق ترطيب جسمك وبشرتك.
القيمة الغذائية لماء جوز الهند
يجتوي ماء جوز الهند على الطاقة والكربوهيدرات والبروتين والكوليسترول والألياف الغذائية، كما يحتوي أيضًا على حمض الفوليك والنياسين وحمض البانتوثنيك والبيريدوكسين والريبوفلافين والثيامين وفيتامين C وفيتامين A وفيتامين E وفيتامين K وما إلى ذلك. المعادن هي الصوديوم والبوتاسيوم والمعادن والكالسيوم والنحاس والحديد والمغنيسيوم والمنغنيز والزنك، والجدول التالي يبيّن القيمة الغذائية لماء جوز الهند الموجودة في 100 غم منه:
المادة الغذائيَّة | الكميَّة |
---|---|
السعرات الحراريَّة | 19 سعرة حرارية |
البروتين | 0.72 غرام |
الكربوهيدرات | 3.71 غرام |
الدهون | 0.2 غرام |
الصوديوم | 105 ملغ |
الحديد | 0.29 غرام |
الكالسيوم | 24 ملغ |
الألياف الغذائية | 1.1 غرام |
طريقة استخدام ماء جوز الهند
يشيع استخدام ماء جوز الهند بعد ممارسة التمارين لتعويض السوائل المفقودة أو نتيجة الإصابة بأحد الأمراض الخفيفة، وهو آمن أيضاً عند تناوله كمشروب عادي من حين لآخر، كما من الممكن أن يستخدم ماء جوز الهند لتعزيز نمو الشعر وعلاج حب الشباب، وفيما يلي نقدم لكم
طريقة استخدام ماء جوز الهند للشعر والبشرة:
- وصفة ماء جوز الهند لترطيب الشعر.
المكونات
- نصف كوب من ماء جوز الهند النقي.
- أربع ملاعق صغيرة من زيت الجوجوبا أو زيت الأفوكادو.
- تخلط المكونات جيدًا في وعاء صغير.
- تدلك فروة الرأس بالخلطة بعد غسل الشعر بالشامبو والبلسم.
- وصفة ماء جوز الهند لعلاج حب الشباب.
- ماء جوز الهند.
- يُوضع ماء جوز الهند على مناطق حب الشباب والندوب أو الشوائب الأخرى قبل النوم.
- يُترك طوال الليل.
- تُغسل البشرة في الصباح.