حلويات سهلة التحضير

لصنع حلويات سهلة نحن لسنا بحاجة لمقادير كثيرة بل نكتفي بمقادير بسيطة موجودة في كل بيت تقريباً. نستطيع في المنزل صنع عدد كبير من حلويات سهلة ولذيذة نقدمها لعائلاتنا أو لأصدقائنا في اللقاءات، ولتتعرفو على وصفات حلويات سهلة التحضير في المنزل مع المقادير تابعو معنا حتى نهاية هذا المقال حتى تتميزو فيما تقدمونه من حلويات على الرغم من بساطة مكوناتها وطريقة تحضيرها.

مهلبية بالفستق الحلبي

المقادير:
  • 4 اكواب حليب سائل.
  • 6 ملاعق كبيرة من النشاء .
  • علبة من القشطة.
  • ثلاث أرباع الكوب سكر.
  • 2 ملعقة كبيرة ماء الزهر.
  • نصف كوب من زبدة الفستق الحلبي.
  • ربع كوب  فستق حلبي مطحون.
  • ورد جوري مجفف للتزيين.
طريقة التحضير:
  • في قدر على نار متوسطة ضعي الحليب والنشا واخلطي تماماً حتى يذوب النشا، ثم أضيفي السكر والقشطة، مع الاستمرار بالتحريك حتى يبدأ المزيج بالغليان ويتكثف.
  • في النهاية أضيفي ماء الزهر وحركي وازيلي المزيج عن النار.
  • في أكواب التقديم ضعي خليط المهلبية، واتركيها حتى تبرد.
  • ثم قومي بتوزيع زبدة الفستق الحلبي والفستق المطحون وأدخلي الأطباق للثلاجة لمدة لا تقل عن ثلاث ساعات قبل التقديم.

كرات جوز الهند بالفستق الحلبي

المقادير:
  • علبة حليب مركز محلى.
  • نصف كوب فستق حلبي مطحون.
  • كوب ونصف جوز الهند.
طريقة التحضير:
  • في وعاء عميق ضعي نصف كوب من جوز الهند.
  • ثم أضيفي إليه الفستق الحلبي المطحون و الحليب المكثف المحلى، وقومي بخلطه جيداً حتى تتشكل لديك عجينة قابلة للتشكيل.
  • ضعي العجيينة في الثلاجة لمدة ساعة.
  • ثم قومي بتكشيل العجينة لكرات صغيرة الحجم.
  • اغمسي الكرات بجوز الهند المتبقي وضعيها في طبق التقديم و قدميها.

حلا الكاسات بالكراميل:

المقادير:
  • بسكويت بطعم الشوكولاته.
  • كوبان من الحليب.
  • كوب من كريم شانتيه جاهز.
  • ظرفان كريم كراميل جاهز كريم كراميل جاهز.
  • جوز للتزيين.
طريقة التحضير:
  • نضع كوباً من الحليب في وعاء صغير، ثم قومي بتكسير البسكويت وضعيه في قاع كل كاسة، وقومي برص البسكويت جيداً.
  • ثم ضعي ملعقتان من الحليب فوق البسكويت في كل كاسة.
  • في الخلاط الكهربائي، أضيفي كوب الحليب الثاني مع الكريم شانتيه والكريم كراميل واخلطي المكونات جيداً حتى يتكاثف الخليط.
  • ثم قومي بصب الخليط فوق البسكويت وثم الكراميل المرفق في عبوة الكريم كراميل، ثم رشة من الجوز المكسر، وكرري الطيقات على حسب الرغبة، واحفظيه بالبراد لمدة ساعة على الأقل.

كاسات التشيز كيك السريعة

المقادير:
  • 50 جرام زبدة.
  • 1 باكيت بسكويت سادة.
  • كيس كريمة خفق.
  • ملعقة كبيرة لبن بودرة.
  • علبة قشطة.
  • سكر بودرة.
  • 4 قطع جبنة كريمي.
  • ربع كوب ماء أو لبن.
  • صوص فراولة.
طريقة التحضير:
  • نبدأ بتذويب الزبدة على النار، وننتظرها لحين الوصول إلى درجة حرارة الغرفة، ونضيف البسكويت المطحون عليها ليأخذ شكل الرمل المبلل ونضعه فى قاعدة الكاسات.
  • نخفق كل المكونات عدا صوص الفراولة، جيدًا بالمضرب الكهربائي ويفضل ضرب الجبن الكريمى أولاً مع السكر البودرة ليأخذ القوام الحلو ثم نضيف باقى المكونات.
  • ثم نقوم بوضع طبقة الجبن الكريمية في الأكواب فوق طبقة البسكويت.
  • وأخيراً نضع صوص الفراولة فوق طبقة الكريمة، ولابد أن تدخل الثلاجة لمدة ساعة على الأقل، قبل التقديم.
#حلويات_سهلة