حلويات سريعة التحضير وغير مكلفة

• 4 حبات الموز.
• كوب الشوكولاتة.
• ربع كوب جوز الهند.
• ربع كوب لوز محمص ومفروم.

• قومي بإدخال عود خشبي في منتصف قطعة الموز بعد أن تقومي بتقطيع حبة الموز لثلاث قطع.
• قومي بإذابة الشوكولاتة بواسطة حمام مائي أو بالمايكرويف حتى تصبح سائلة.
• ثم اغمسي قطع الموز بالشوكولاتة المذوبة.
• انثري جوز الهند على الموز ثم ضعي الموز في الصينية مبطنة بورق الزبدة، ثم أدخليه الفريزر لمدة لا تقل عن ساعتين حتى يجمد ثم قدميه باردا.

حلى جوز الهند

• ثلثا كوب من الطحين.
• 5 أكواب ونصف جوز الهند.
• ربع ملعقة صغيرة ملح.
• علبة حليب مركز محلى.
• ملعقتان صغيرتان من الفانيليا. 

• ابدئي بتسخين الفرن لديكي على درج حرارة 180 مئوية.
• أحضري صينية الخبز الخاصة بالفرن، ثم قومي بتبطينها بورق الزبدة تجهيزاً لاستقبال حلوى جوز الهند.
• في وعاء عميق، قومي بخلط الطحين والملح وجوز الهند والفانيليا، وقلبي المكونات جيداً، حتى تمتزج.
• ثم قومي بإضافة الحليب المكثف المحلى للخليط في الوعاء الذي تم تجهيزه في الخطوة السابقة.
• ابدئي بالعجن باستخدام اليد أو العجانة الكهربائية، حتى تتجانس المكونات وتتشكل لديكي عجينة لينة ومرنة.
• قطعي العجينة على شكل كرات صغيرة، وضعيها في الصينية التي تم تبطينها بورق الزبدة سابقاً.
• قومي بإدخال الصينية للفرن لمدة 15 دقيقة حتى يتحمص جوز الهند.
• ثم قومي برص حلوى جوز الهند في طبق التقديم.

حلا كاسات الشوكولاتة

المقادير:

• 125مل من الكريمة الطازجة.
• 150غ من جبنة الفيلادلفيا.
• 75غ من الشوكولا.
• ملعقتين من السكر.
• ملعقة طعام من الجيلاتين.
• كوب من القشطة.
• حبة فراولة للزينة.

طريقة التحضير:

• في وعاء ضعي 4 ملاعق من الكريما وفوقها ملعقة الجيلاتين.
• ثم في قدر على النار ضعي باقي الكريما، وأضيفي الشوكولاتة، وقومي بالتحريك جيداً حتي تذوب  المكونات.
• أضيفي على القدر خليط الجيلاتين والكريما، بالإضافة إلى الجبنة، واخلطيهم جيدا ثم قومي بإضافة السكر.
• اسكبي الخليط بالكاس وأضيفي القشطة المخفوقة وزيني بحبة الفريز.