الكريب الحلو

الكريب الحلو هو نوع من أنواع الكريب، حيث يمكن للكريب أن يكون مالحاً أو حلواً، وذلك يعتمد على الإضافات والحشوات المستخدمة في صنع الكريب، فمن الممكن استخدام حشوات الدجاج والخضار والجبنة وغيرها الكثير للحصول على الكريب المالح، وللحصول على الكريب الحلو من الممكن استخدام العسل والمربى والنوتيلا واللوتس والفواكه وغيرها الكثير. من المهم جداً إدراك أن الكريب الحلو يعتبر وجبة متكاملة فيها العديد من المواد الغذائية المفيدة للجسم والتي تمده بطاقة كبيرة. في هذا المقال سوف نقدم لكم طريقة عمل الكريب الحلو بكل سهولة، فتابعو معنا حتى نهاية المقال

مقادير الكريب الحلو

مقادير الكريب الحلو لا تختلف كثيراً عن مقادير الكريب المالمح أو مقادير الكريب العادي، فهي أيضاً تمتاز ببساطتها وتواجدها باستمرار في كل بيت، وإذا أردتم الحصول على كريب حلو شهي ولذيذ عليكم أولاً تجهيز هذه المقادير:
  • كوب دقيق.
  • ملعقتان كبيرتان سكر.
  • ربع ملعقة صغيرة ملح.
  • كوب حليب سائل قليل الدسم.
  • نصف كوب ماء
  • ملعقتان صغيرتان زبدة مذوبة.
  • حبتين بيض.
  • نوتيلا.

طريقة عمل الكريب الحلو

تعتبر وصفة الكريب من الوصفات سهلة التحضير، حيث تتضمن طريقة الكريب خطوات عمل سهلة وسريعة تصلح لتحضير وجبة فطور شهية ومغذية، أو لتحضير وجبة تحلية بين الوجبات الرئيسية، وفيما يلي طريقة عمل الكريب الحلو بالخطوات المفصلة:
  • في وعاء عميق، قومي بخلط المكونات الجافة وهي الدقيق، السكر والملح.
  • في وعاء عميق آخر أخفقي البيض مع الحليب وحركي جيداً جداً.
  • ثم أضيفي الماء والزبدة المذوبة إلى الخليط السائل وقومي بالخلط جيداً.
  • ثم قومي بإضافة الخليط الجاف إلى الخليط السائل واخفقي حتى تتجانس المكونات.
  • ثم غطّي العجينة، واتركيها جانباً لحوالى ساعة حتى ترتاح.
  • في مقلاة واسعة على النار، قومي بسكب ربع كوب من العجينة السائلة أو المقدار الذي يناسب قطر مقلاتك أو قطر صانعة الكريب.
  • ثم اتركي الكريب لمدة دقيقة قبل قلبها على الوجه الآخر، واتركيها حتى تنضج من الجهتين.
  • كرري العملية السابقة لحين انتهاء كمية العجينة.
  • ثم قومي بحشو الكريب باستخدام النوتيلا وزينيه حسب رغبتك بالفواكه أو المكسرات.
#الكريب_الحلو #طريقة_عمل_الكريب_الحلو
    08/08/2021 20:50