الثومية بالزبادي

تعتبر الثومية بالزبادي من أشهر أنواع الثوميه التي من الممكن  تحضيرها في المنزل، عدا عن فوائد الثومة الرهيبة في تقوية جهاز المناعة وخفض ضغط الدم فهي تعزز الناط الرياضي وتحافظ على صحة القلب، كما أن لها مذاقاً رائعاً لايقاوم، وبإضافة الثوم إلى الزبادي قوم بتعزيز النكهة والفائدة في آن، فهو يساعد في علاج اضطرابات الأمعاء كما يقي من خطر الإصابة بأمراض ارتفاع ضغط الدم كما انه يقوي جهازك المناعي ويساعدك في إنقاص الوزن، كما أن هنالك العديد من الإضافات التي من الممكن أن تغني الثومية بالزبادي مثل الخيار، ويمكن تقديم الثومية بالزبادي إلى جانب العديد من الوجبات وبخاصة وجبات الأرز الشرقي كالمندي والبخاري والبرياني والكبسة وغيرها الكثير، وفي ها المقال سوف نقدم لكم طريقة عمل الثومية بالزبادي مع المقادير الصحيحة.

مقادير الثومية بالزبادي

لتحضير الثومية بالزبادي الشهية والمغذية والتي بإمكانها ان تضفي طعماً سحرياً للوجبة الت تقدم إلى جانبها، لا بد لنا من التعرف على مقادير الثومية بالزبادي الرائعة، التي تعتبر من الحاجات الأساسية في كل منزل تقريباً ومتواجدة باستمرار، وفيما يلي نقدم لكم مقادير الثومية بالزبادي بالتفصيل:
  • كوب ماء.
  • ملعقتان كبيرتان نشاء.
  • 6 فصوص ثوم مفروم.
  • 3 ملاعق كبيرة لبن زبادي.
  • ربع كوب زيت نباتي.
  • رشة ملح.
  • حبة ليمون حامض معصورة.

طريقة عمل الثومية بالزبادي

لا نحتاج للكثير من الخطوات كي تنتمكن من صنع الثومية بالزبادي التي تعتبر نوع من أنواع الصوصات المشهورة التي يتم تقديمها إلى جانب الوجبات والتي أيضاً تحمل فوائد كثيرة أيضاً، وتعتبر طريقة عمل الثومية بالزبادي من الأشياء السهلة التي من الممكن تعلمها وبسهولة فائقة، وفيما يلي نقدم لكم خطوات عمل الثومية بالزبادي:
  •  في وعاء عميق وصغير الحجم اخلطي الماء والنشاء حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض جيداً.
  • ثم ضعي المكونات في قدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يصبح المزيج كثيفاً، ثم ارفعيه عن النار.
  • في وعاء الخلاط الكهربائي ضعي مزيج النشاء بعد أن تم رفعه عن النار، وأضيفي إليه اللبن الزبادي، وعصير الليمون الحامض، الزيت النباتي والثوم والملح.
  • اخلطي المكونات لحوالى الـ 5 دقائق حتى تحصلي على مزيج متجانس.
  • ثم قومي بتقديم الثومية بالزبادي إلى جانب الأطباق الرئيسية المفضلة لديكي.
04/09/2021 23:50