طريقة تحضير كيكة ليمون بالمقادير الصحيحة

كيكة ليمون

يعتبر الليمون من الحمضيات المفيدة الغنية بفيتامين سي، تفنن الكثيرون في صنع وصفات يدخل فيه الليمون كمكون أساسي، ومن أشهر تلك الوصفات وألذها، هي طريقة تحضير كيكة ليمون غنية والمفعمة بالنكهات المنعشة، يعشقها الكبار والصغار، ولعل الكثيرات يتساءل عن اسرار تحضير كيكة ليمون خشة ولذيذة و اقتصادية في المنزل بمكونات بسيطة جداً، و بطعم رائع يفوق الخيال، في هذا المقال سوف نتعرف على طريقة تحضير كيكة ليمون بالمقادير الصحيحة، كما سنتعرف على مقادير كيكة الليمون وطريقة كيك الليمون، تابعو معنا حتى النهاية.

مقادير كيكة الليمون

مقادير كيكة الليمون سهلة وبسيطة، إليكم مقادير كيكة الليمون:

2 كوب من الدقيق.
2 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
4 بيضات.
2 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
ملعقة كبيرة من بشر ليمون.
نصف كوب من الزيت النباتي.
رشة ملح.
ربع كوب من عصير الليمون.
كوب من السكر.

طريقة كيك الليمون

قد تتساءل الكثيرات حول طريقة كيك الليمون، فيما يلي نقدم لكن أسهل طريقة كيك الليمون بالخطوات:

في وعاء عميقا ونخفق فيه البيض والسكر والفانيليا جيدا حتى يتضاعف حجم الخليط.
نضيف الزيت وبشر الليمون ونستمر في الخفق.
يتم خلط الدقيق والبيكنج بودر والملح، وتنخيلها جيداً، وإضافتها إلى خليط البيض وعصير الليمون بالتدريج مع الاستمرار بالخفق.
نحضر قالبا للكيك ويتم دهنه بالزيت ورشه بالدقيق.
نصب الخليط داخل القال، ومن ثم نضع القالب في فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 180 في الرف الأوسط لمدة 40 دقيقة تقريبا حتى تمام النضج.
نخرج كيك الليمون من الفرن، ونتركه يبرد لمدة ساعة قبل تقديمه.

#كيك_ليمون

# كيكة_الليمون

#كيك_الليمون #ليمون #كيكة

calendar_month21/06/2021 23:20