تشيز كيك بارد

وصفة تشيز كيك بارد عبارة عن مزيج من النكهات التي تتناغم في الفم بطريقة رائعة، تبدأ بقرمشة البسكويت، ثم بعض الملوحة والدسم في طبقة الجبن الكريمي، وصولاً إلى حلاوة المربى أو أي صوص تفضلونه، التشيز ليس بالكيكة السهلة ويفضل الأغلبية تناولها في المقاهي والمطاعم أو شرائها جاهزة في المناسبات، لكن في هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل التشيز كيك البارد بكل سهولة بدون فرن وبأبسط المكونات وبنكهة تضاهي محال الحلويات والمطاعم، فتابعو معنا حتى النهاية.
مقادير التشيز كيك البارد
مقادير التشيز كيك البارد سهلة وبسيطة، إليكم مقادير التشيز كيك البارد:
- 250 غرام بسكويت ويفضل دايجيستيف.
- 150 غرام زبدة.
- 12 قطعة جبنة كيري.
- 1 علبة قشطة.
- 50 غرام كريمة خفق.
- 1 علبة جيلي برتقال.
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا.
- 3 ملعقة صغيرة سكر إذا كانت كريمة الخفق غير محلاة.
- 150 غرام مربي للتزيين.
طريقة عمل التشير كيك البارد
نضع بين أيديكم طريقة عمل التشير كيك البارد بدون الحاجة إلى الفرن وبخطوات سهلة جداً، إليكم طريقة عمل التشير كيك البارد:
- نذوب الزبدة ونخلطها مع البسكوت الذي تم تفتيته حتى يمتزج جيداً، ثم نفردها في صينية بشكل متساوي.
- نضع الصينية في الثلاجة كي تتماسك طبقة البسكوت.
- نذيب مغلف الجيلي في نصف كوب من الماء الدافئ.
- في الخلاط نضع القشطة والجبن الكريمي وكريمة الخفق والسكر الفانيليا مع الجلي ونخلط.
- نسكب الخليط في الصينية على طبقة البسكويت، ثم نتركها في الثلاجة لمدة 6 ساعات ومن الأفضل لليلة كاملة.
- نزين التشيز كيك البارد بالمربي. ثم نقدمه في طبق التقديم باردة.