طريقة تحضير تشيز كيك بسبوسة بالمقادير الصحيحة

• علبة بسكوت دايجستيف مطحون.
• 4 معالق سكر كبار.
• 250 غم زبدة ذائبة.

• علبة زبادي.
• 5 ملاعق كبيرة سكر.
• 12 ملعقة كبيرة حليب بودرة.
• 300 غ جبنة كريمي.

• علبة قشطة.
• حبة بيض.
• ثلاثة أرباع الكوب زيت.
•  كوب  الا ربع سكر.
• كوب سميد.
• 1 م ص فانيلا.
• 1 م ك بيكنج باودر.

طريقة عمل تشيز كيك بسبوسة

• نبدأ بخلط مقادير الطبقة الأولى معا وترص في قالب تشيز كيك متحرك وتوضع في الثلاجة لمدة ربع ساعة.
• تخلط مقادير الطبقة الثانية حتى لا يبقى فيها أية تكتلات، وتوضع فوق البسكوت وتخبز في الفرن على حرارة 160 درجة مدة 10 دقائق او حتى تجمد الطبقة.
• تخلط مواد الطبقة الثالثة جيداً وتضاف على القالب وتخبز على أقل درجة حرارة ف الفرن من الأعلى، حتى تصبح ذهبية اللون ثم تخرج من الفرن وتترك لتبرد.
• تزين بالفستق الحلبي والورد الجوري وتقدم ممكن إضافة القطر حسب الرغبة.