وصفات حلويات سهلة وبسيطة

جميعنا نبحث عن وصفات حلويات سهلة وبسيطة التحضير، نستطيع صنعها في اللقاءات العائلية والزيارات والمناسبات السعيدة، أو حتى لأطفالنا في المنزل، وفي هذا المقال سوف نعرض لكم بعض وصفات حلويات سهلة وبسيطة مع المقادير وطريقة التحضير، فتابعو معنا حتى النهاية للجصول على ألذ وصفات حلويات سهلة وبسيطة.

وصفات حلويات سهلة وبسيطة - حلى كرات اللوتس

المقادير:
  • كوب من بسكوت اللوتس.
  • كوب من الحليب البودرة.
  • كوب من السميد.
  •  200 غم زبدة.
  • بسكويت لوتس للتزيين.
  • ملعقة صغيرة من القشطة.
  • علبة من الحليب المكثف.
طريقة التحضير:
  • في مقلاة على النار نضع الحليب والسميد، ونقلب الخليط جيداً حتى يصفر اللون.
  • ثم نقوم بإضافة الزبدة والبسكويت المطحون مع استمرار التقليب.
  • نقوم بإضافة الحليب المكثف، ونقلب جيداً حتى نحصل على عجينة متماسكة.
  •  نترك العجينة تبرد قليلاً، ثم نقوم بتشكيلها إلى كرات ونرصها في طبق للتقديم.
  • نضيف إليها القشطة الممزوجة مع الكريمة وتقدم بالهناء والشفاء.

وصفات حلويات سهلة وبسيطة - حلى الأوريو

المقادير:
  •  200 غم بسكويت أوريو.
  • 50 غم الزبدة.
للطبقة الثانية :
  • 3 عبوة كريمة الخفق.
  • 2 كوب حليب.
  • علبتين القشطة.
  • 6 حبات بسكويت أوريو.
  • بسكوت سادة مطحون.
للتزيين:
  • 4 حبات أوريو مفتتة.
طريقة التحضير:
  •  في وعاء عميق، قومي بخلط بسكويت الأوريو المفتت مع الزبدة.
  •  رصي المزيج في صينية بايركس أو كؤوس منفصلة.
  •  للطبقة الثانية: اخفقي الكريمة مع الحليب للحصول على الكريمة، ثم أضيفي القشطة والبسكويت السادة وكسري بسكوت الأوريو أيضاً فوق المكونات، واخلطي.
  • قومي بقرد الطبقة الثانية في الصينية فوق بسكوت الأوريو.
  • أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى تتماسك الطبقتين.
  • زينيها بالأوريو قبل التقديم.

وصفات حلويات سهلة وبسيطة - حلا النسكافيه

المقادير:
  • 2 مغلف كريمة شانتيه.
  • علبة قشطة.
  • 4 ملعقة طعام نسكافيه سادة.
  • 2 مغلف بسكويت سادة.
  • 3 ملعقة طعام سكر.
  • كوب ماء بارد.
  • شوكولاته مذابة للتزيين.
طريقة التحضير:
  • نضع الكريمة في وعاءعميق، ثم نضيف السكر والقشطة والماء البارد ونخفق المكونات جيداً بالخفاقة الكهربائية حتى تتجانس المكونات ويكثف الخليط.
  • نقوم بتذويب معلقتين من النسكافيه بالقليل من الماء .
  • ثم نشغل الخفاقة ونضيف النسكافيه المذاب إلى خليط الكريمة، ونستمر بالخفق حتى يتشكل لدينا مزيج كريمي.
  • نضع المزيج في الثلاجة لمدة ربع ساعة حتى يبرد.
  • أثناء ذلك نقوم بتذويب بقية النسكافيه بالماء، ثم نقوم بغمس البسكويت السادة به، ونرصه في طبق بايركس، ليشكل لنا الطبقة الأولى أو قاعدة الحلا .
  • نمد طبقة من المزيج الكريمي بعد إخراجه من الثلاجة فوق البسكويت ثم طبقة من البسكويت ثم بقية المزيج الكريمي.
  • وأخيراً نزين الطبق بالشوكولاته المذابة أو ببودرة النسكافيه ثم نضع الطبق في الثلاجة لحوالي ساعتين قبل تقديم الحلا.

وصفات حلويات سهلة وبسيطة - حلا التوفي

المقادير:
  • 3 بيضات.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة أو القليل من الفانيلا البودرة.
  • نصف كوب من السكر.
  • نصف كوب من الزيت.
  • كوبين من الحليب البودرة.
  • ربع كوب ماء.
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • ربع ملعقة صغيرة ملح.
  • كوب من السكر.
  • ملعقة كبيرة من الزبدة.
  • ملعقة كبيرة من القشطة الطازجة أو الكريمة.
طريقة التحضير:
  • في مقلاة على النارنضع الحليب البودرة ونحركه باستمرار بالملعقة حتى يتحول لونه إلى بني.
  • ثم في وعاء عميقة نضع البيض والفانيليا ثم نضيف السكر والزيت ونخلط الجميع حتى يصبح الخليط متجانس.
  • نضيف الحليب البودرة الذي تم تحميصه مسبقاً ثم نقلب كل المكونات معاً.
  • ثم نضيف الملح والبيكنج بودر وربع كوب من الماء حتى يتكون لدينا خليط متجانس.
  • نضع الخليط في صينية مدهونة بالزبدة أو الزيت.
  • نضع الصينية في فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 30 دقيقة ثم نخرجها من الفرن.
  • نبدأ في هذه الأثناء بتحضير صوص التوفي، بوضع كوب سكر على النار في مقلاة حتى يذوب، ثم نضيف إليه ملعقة الزبدة ونقلب ثم نضيف القشطة ونقلب حتى يصبح متجانساً.
  • نخرج الصينية من الفرن ونتركها تبرد،  ثم نضع فوقها صلصة التوفي التي تم تحضيرها مسبقاً، ثم نضعها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
يمكنكم أيضاً الحصول على وصفات حلويات سهلة وبسيطة أخرى عبر الضغط هنا.
15/07/2021 13:39